Coffee-Kurkuma-Latte mit Orange & Zimt
Mhmm - diese leckere Kurkuma-Latte ist ein wohlig-warmes Getränk zum Einkuscheln. Macht es euch gemütlich mit einer herrlichen Tasse aus unserem Gala Espresso und einer grandiosen Kombination aus Kurkuma, Orange und Zimt!
Zutaten für 4 Gläser à 260 ml:
- 1,2 l Mandelmilch
- 2 EL gemahlene Kurkuma
- 2 Zimstangen
- Schale von 1 Bio-Orange
- 2 EL Gala Espresso-Bohnen
- 2 EL Agavendicksaft
- 1 TL Rosa Pfefferbeeren
Zubereitung:
- 1 l Mandelmilch mit Kurkuma, Zimt, Orangenschale und Gala Espresso-Bohnen in einen Topf geben. Etwa 10 Minuten auf mittlerer Stufe erhitzen, nicht kochen lassen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Milch durch ein Sieb gießen und nochmal erhitzen. Agavendicksaft unterrühren und in 4 Gläser füllen.
- Übrige Mandelmilch mit einem Milchaufschäumer aufschäumen und den Coffee-Kurkuma-Latte damit toppen. Mit Rosa Pfefferbeeren bestreuen.
Zubereitungszeit: ca. 30 Min
62 kcal/252 kJ. E 1, F 3, KH 6