Coffee-Kurkuma-Latte mit Orange & Zimt

Coffee-Kurkuma-Latte mit Orange & Zimt

Mhmm - diese leckere Kurkuma-Latte ist ein wohlig-warmes Getränk zum Einkuscheln. Macht es euch gemütlich mit einer herrlichen Tasse aus unserem Gala Espresso und einer grandiosen Kombination aus Kurkuma, Orange und Zimt!

Zutaten für 4 Gläser à 260 ml:

  • 1,2 l Mandelmilch
  • 2 EL gemahlene Kurkuma
  • 2 Zimstangen
  • Schale von 1 Bio-Orange
  • 2 EL Gala Espresso-Bohnen
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 TL Rosa Pfefferbeeren

Zubereitung:

  1. 1 l Mandelmilch mit Kurkuma, Zimt, Orangenschale und Gala Espresso-Bohnen in einen Topf geben. Etwa 10 Minuten auf mittlerer Stufe erhitzen, nicht kochen lassen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen.
  2. Milch durch ein Sieb gießen und nochmal erhitzen. Agavendicksaft unterrühren und in 4 Gläser füllen.
  3. Übrige Mandelmilch mit einem Milchaufschäumer aufschäumen und den Coffee-Kurkuma-Latte damit toppen. Mit Rosa Pfefferbeeren bestreuen.

Zubereitungszeit: ca. 30 Min
62 kcal/252 kJ. E 1, F 3, KH 6