Popcorn-Eiskaffee

Es muss nicht immer der klassische Eiskaffee sein. Mit unser vielfältig einsetzbaren Gala Caffè Variation und etwas Popcornsirup zauberst du einen ganz besondere Kaffeespezialität.

Zutaten für 4 Gläser (à ca. 350 m):

  • 1 l Gala Caffè Variation, frisch gebrüht und abgekühlt
  • 400 ml Milch
  • 16 cl brauner Rum
  • 4 EL Popcornsirup (Monin)
  • Eiswürfel
  • süßes Popcorn zum Bestreuen

Zubereitung:

Je 250 ml Kaffee, je 100 ml Milch, je 4 cl Rum und je 1 EL Popcornsirup in einen Cocktail-Shaker füllen. Je einige Eiswürfel zufügen und kräftig schütteln. Einige Eiswürfel in Gläser füllen. Eiskaffee durch ein Barsieb in die Gläser gießen und anrichten. Mit Popcorn bestreuen und servieren. 

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.

Pro Glas ca. 500 kJ, 120 kcal. E 3 g, F 4 g, KH 13 g

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Anna Lena Garde

Ich bin Anna Lena, 31 Jahre alt, Texterin und freiberufliche Yoga-Lehrerin. Durch meinen Job bin ich häufig unterwegs und wenn ich nach Hause komme, fällt mir immer sofort auf, was noch alles zu tun ist. Dann sehe ich überall Staub in den Ecken, der sofort beseitigt werden muss. Oder ich fange an, das Bücherregal und den Kleiderschrank nach Farben zu sortieren. Mysteriöserweise wird meine To- Do-Liste, egal wie viel ich abhake, irgendwie immer nur länger. Und weil ich so bin und das so ist, nehme ich mir immer wieder meine Zeit zum Abschalten. Meine Auszeit, in der ich mich nur um mich kümmere und genieße – zum Beispiel beim Yoga oder bei einer Tasse Gala von Eduscho. Dann muss alles andere warten! Da man sich diese Momente ganz bewusst nehmen muss, möchte ich hier regelmäßig mit Ideen zum Abschalten, das Zuhause schöner machen, Kaffee genießen (es gibt nämlich mehr als Latte Macchiato) und sich selbst Verwöhnen inspirieren.